Le Vietnam à vélo

C’est avec un Xin Chao que votre guide vous accueille pour commencer cette journée de visite à Hanoi. Vous découvrez alors pendant cette journée les merveilles de la capitale du Vietnam, qu’elles soient historiques comme le Mausolée d’Hö Chi Minh ou avant tout le témoignage d’une ambiance et d’un art de vivre comme les petites échoppes du vieux quartier. Au cours de cette journée vous ne manquez pas le fameux temple de la littérature et le musée d’ethnographie qui sont 2 incontournables de la ville. En fin de journée vous montez sur un cyclo-pousse pour une balade dans le vieux quartier d’Hanoi, un moyen idéal pour observer la vieille ville de façon reposante.

Vous quittez Hanoi dans la matinée en direction de Mai Chau, Vous rentrez ici dans les territoires des minorités ethniques telles que les Thaï blanc, les Hmong, les Zao et les Muong à seulement quelques dizaines de kilomètres du Laos. Après 4h de route vous arrivez dans un petit village de la région, bous faites la rencontre d’une famille qui vous héberge pour la nuit dans une maison en pilotis, typique de cette région. Chaussez simplement des souliers confortables et explorez les environs traversant rizières & villages. Votre guide est alors d’une aide précieuse en vous permettant de discuter avec la population, en vous expliquant les coutumes locales et en vous montrant les plus beaux sentiers.

Après le petit-déjeuner, vous commencez votre journée par découvrir les environs de Mai Chau en vélo. Vous allez à la rencontre des minorités ethniques autour des villages de Buoc et Gieng Vo afin de comprendre les spécificités locales qui rendent cette région si intéressante. Tout au long de la matinée vous traversez de superbes rizières avec une chance d’observer les habitants qui travaillent dans les champs. Les chemins sont faciles et ne présentent aucune difficulté. Après le déjeuner vous prenez la voiture et faites route en direction de Ninh Binh et la majestueuse baie d’Halong terrestre que vous atteignez après 4h de route.

Vous commencez votre journée à vélo en pédalant jusqu’à l’embarcadère de Tam Coc, vous traversez alors de magnifiques rizières et effectuez une balade sur une barque de la région à travers les superbes pics karstiques. A votre retour vous reprenez les vélos et vous dirigez jusqu’à la grotte de Mua, vous grimpez pendant 15 minutes à pied pour observer la baie d’Halong terrestre depuis le plus beau point de vue de la région. Vous continuez à travers les rizières sur une belle route en direction de l’ancienne capitale d’Hoa Lu, après la visite vous rejoignez les environs du parc de Thung Nham où se trouvent les plus belles montagnes et rizières pour un magnifique coucher de soleil.

Vous prenez la route d'Ha Long en traversant de beaux paysages du Delta du Fleuve Rouge. Peu avant votre arrivée sur le quai vous commencez à apercevoir les pics karstiques. Vous embarquez sur votre jonque et prenez le déjeuner pendant que la croisière commence en direction de la baie d’Halong. Vous passez l’après-midi à profiter des magnifiques paysages alors que votre jonque navigue entre les superbes montagnes. En fin d’après-midi vous en profitez pour faire du Kayak dans la baie d’Halong, un moment magique qui vous permet de passer dans de petites criques. Vous terminez la journée en observant le magnifique coucher de soleil depuis votre jonque.

Vous vous réveillez de bonne heure afin de participer à un cours de Tai Chi pendant que le soleil se lève sur la baie d’Halong. Après quelques brasses pour vous ouvrir l’appétit vous prenez le petit-déjeuner avec une très belle vue sur la baie d’Halong. Vous visitez ensuite une très belle grotte de la baie d’Halong qui vous permet de mieux comprendre l’intérêt géologique de la région et qui vous offre de très beau panoramas sur la baie. Après votre retour sur la jonque vous naviguez doucement jusqu’au port d’Halong, c’est alors le moment de quitter la jonque et de reprendre la route pour revenir à Hanoi et prendre votre vol pour Hué dans le Centre du Vietnam.

Dans la matinée vous partez en vélo en direction de l'ancien pont de Thanh Toan, vous visitez le marché local et avez de nombreuses occasions de rencontrer les habitants. Vous passez aussi si vous le souhaitez au petit musée des outils agricoles afin de mieux comprendre la culture vietnamienne. La balade en vélo se fait dans les alentours d’Hué qui sont magnifiques avec de très belles rizières. Après votre retour à Hue vous pédalez jusqu'à la pagode de Thien Mu avant de continuer jusqu'au mausolée de Tu Duc. Vous terminez la journée à vélo en allant découvrir les spécialités culinaires de la ville d’Hué et son incontournable Bun Bo Hué, un plat iconique du Vietnam.

Après le petit-déjeuner vous vous dirigez jusqu’à la cité impériale d’Hué avec votre guide, vous vous promenez dans ce lieu chargé d’histoire qui était la capitale de la dynastie des Nguyen, vous êtes alors témoin de l’importance historique de ce lieu si spécial au Vietnam. Après avoir déambulé pendant quelques heures entre les temples, lacs et jardins vous faites ensuite route pour Hoi An en passant par le magnifique col des nuages. En traversant Danang par le bord de mer vous faites étape au musée Cham de Danang, un des plus beaux musées du Vietnam. Vous terminez la journée de façon libre à Hoi An.

Vous quittez votre hôtel en vélo en direction de la vieille ville d’Hoi An, vous visitez alors certains des lieux les plus importants de la ville comme le sanctuaire de Fujian ; la pagode Phuc Thanh, la plus ancienne maison d’Hoi An et le pont japonais... le tout dans l’atmosphère d'une ville qui a su préserver son charme d'antan. Après le déjeuner pris dans le meilleur restaurant de Cao Lau de la ville, vous reprenez votre vélo pour une promenade vers les villages de Thanh Ha & Kim Bong, les paysages sont alors faits de superbes rizières et de petits canaux où s’affairent petits marchands et pêcheurs.

Cette nouvelle journée démarre en vélo en direction du village maraicher de Tra Que. Une fois dans le village vous pouvez alors observer les habitants qui travaillent dans les jardins et mieux comprendre la façon dont est régie la vie dans le village. Vous continuez ensuite votre promenade en vélo jusqu'au marché local de Ba Le puis jusqu'au village de Van Lang. Vous rencontrez alors Mr Han qui est issu d'une famille de pêcheurs. Vous embarquez dans un "Thung Chai" - bateau panier traditionnel - afin d'explorer la forêt de cocotiers d'eau de Bay May. A votre retour vous préparez le déjeuner avec sa famille avec des plats typiques de la région. Fin de journée libre.

Après une matinée libre au cours de laquelle vous pouvez aller observer aux aurores le marché d’Hoi An, votre chauffeur vous attend avec un grand sourire pour vous conduire jusqu’à l’aéroport de Danang. Après un vol court pour Saigon vous prenez ensuite la direction du delta du Mékong, les paysages changent alors rapidement pour laisser place aux rizières et aux vergers. A votre arrivée à l’hôtel en fin d’après-midi vous avez la possibilité de partir explorer les environs à pied, vous aurez alors peut-être la chance de voir une personne revenir de la récolte ou des enfants jouer dans un petit canal.

Aux aurores votre bateau vous attend sur le quai pour vous diriger jusqu’au petit marché flottant de Cai Be, de taille relativement modeste c’est encore un des derniers marchés flottants qui reste actif dans le delta du Mékong. Après votre retour à l’hôtel vous prenez vos vélos pour vous balader librement dans les environs de Cai Be, utilisez alors la carte Shanti Travel de Cai Be pour effectuer une magnifique balade en vélo en prenant le ferry local jusqu’à une île en face de Cai Be, vous vous perdez alors entre les villages, les petites églises et les bras du Mékong. Retour à l’hôtel pour profiter de la piscine en fin de journée.