Les incontournables de la Géorgie
Ce petit district du Nord de la Géorgie est un véritable joyau : dominée par le Mont Kazbek, la deuxième plus haute montagne de la Géorgie, la Kazbegui possède une nature riche et sauvage où bon nombre d’espèces endémiques cohabitent. Pour les plus chevronnés, il est possible de gravir cet immense pic en plusieurs jours, en partant de la ville de Stepantsminda. Pour les amateurs de grands espaces, de belles randonnées plus simples sont possibles dans toute la région, certaines d’entre elles menant à la sublime Église de la Trinité de Guerguéti, véritable symbole de la Géorgie.
Cette petite ville nichée dans les montagnes du petit Caucase est une étape revigorante de votre séjour. Entourée de pins et de sapins, Bordjomi est une station thermale réputée. D’ailleurs, dans le parc central de la ville, vous pouvez déguster l'eau directement à la source pour une expérience forte en goût et en odeur ; un moment souvent très marquant lors d’un voyage en famille en Géorgie. Vous pouvez aussi y faire une petite balade, les géorgiens ayant pour habitude de s’y retrouver. En hiver, venez profiter des sports de neige directement à Bordjomi, ou alors dans la station voisine, Bakouriani.
Ce majestueux complexe monastique troglodytique est formidablement bien conservé. La vue depuis le site est stupéfiante et parcourir les nombreux tunnels qui relient les multiples grottes promet de réveiller quelques esprits aventuriers. La route pour rejoindre ce bijou architectural est tout simplement magnifique, le long de la Koura, joli fleuve bordé par les montagnes et la forêt. Profitez-en pour faire un arrêt à la forteresse de Khertvisi, imposant édifice médiéval qui offre un beau panorama sur la vallée caucasienne.
La cosmopolite capitale de la Géorgie mériterait un voyage à elle seule tellement elle a à offrir. Ses influences asiatiques, occidentales et soviétiques font d’elle une perle rare au milieu du Caucase. Son charmant centre-ville vous projette dans un décor enchanteur, à l’esprit bohème, où les musiciens improvisés côtoient les marchands ambulants, où les balcons alambiqués surplombent les terrasses de cafés, où les peintres amateurs s’expriment de tout leur coeur. La ville est une véritable ode à la liberté et symbolise cette joie débordante qui émane de ce Caucase en plein renouveau.
La mer Noire fait le bonheur des géorgiens lorsque les beaux jours font leur apparition. C’est à ce moment-là que la ville côtière de Batoumi a la cote. Si le centre-ville possède un certain charme c’est bien son expansion fulgurante et ses bâtiments modernes pour le moins osés qui vous marquent. Devenue un incontournable de la fête géorgienne, la ville attire de plus en plus de voyageurs et vibre au rythme de ses bars et casinos. La cité est un véritable ovni dans le paysage géorgien, tant celui-ci est habituellement sobre et naturel.
C’est dans la belle région de la Svanétie, à 1h30 de route de la station montagnarde de Mestia, que la commune d’Ouchgouli est enfouie. Perdue dans les montagnes du grand Caucase, au pied du mont Chkhara, point culminant de la Géorgie, Ouchgouli a gardé son authenticité malgré son attrait touristique indéniable. Le village ressemble à une ancienne cité médiévale, avec ses tours svanes, utilisées au moyen-âge pour stocker les aliments, et ses habitants se déplaçant parfois à cheval. Le dépaysement est total et les paysages incroyables.
La deuxième ville du pays possède une âme particulière avec ses rues pavées, sa douceur de vivre, son calme environnant. Flâner dans ses allées et l’une des expériences les plus agréables de votre voyage, surtout si vous faites un tour par le marché et décidez de goûter aux fameuses « tchourtchkhela », confiseries locales. Rendez-vous aussi sur les hauteurs de la ville où se trouve la superbe cathédrale de Bagrati et d’où vous avez un superbe panorama sur les environs. Les alentours de Koutaïssi valent aussi le détour avec notamment le monastère de Ghélati ou encore la grotte de Prométhée.
Région reine du vin géorgien, la Kakhétie ne laisse personne indifférent. Ses vignes à perte de vue, ses villes et villages typiques, ses monastères, le tout sublimé par la vue des montagnes du Caucase. Vivez de beaux moments de partage autour d’une bonne dégustation de vins et de fromages géorgiens et vous pourrez alors savourer au maximum l’esprit de la région. Les habitants sont ici très heureux de partager leur production et de faire découvrir leur magnifique terroir aux visiteurs, toujours dans la bonne humeur.
Située à 20 kilomètres au nord de Tbilissi, Mtskheta est l’ancienne capitale de la Géorgie. Forte en histoire, la ville est considérée comme le berceau du christianisme géorgien. Son joli centre pavé accueille de nombreux cafés et magasins pittoresques, mais c’est bien la belle cathédrale de Svétitskhovéli qui attire l’oeil lorsque l’on s’y balade. Pour profiter d’une vue exceptionnelle sur la ville direction le monastère de Djvari. Situé sur une colline environnante vous serez ébahis devant le panorama qu’il offre !